Donburi de Salmón (estilo poke)

Donburi de Salmón (estilo poke)

Si eres fan del Poke, nuestro Donburi te va a conquistar. Salmón troceado, aguacate, rodajas de pepino muy finas, puerro, cebollino y masago (huevas de pez volador) Todo ello sobre una generosa cama de nuestro sabroso arroz aliñado. ¿Lo que lo hace especial? Elaboramos la salsa que lo acompaña siguiendo la receta tradicional japonesa de nuestra encargada de cocina. Soja, mirin, sake, aceite de sésamo, lima... Toda una fantasía

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