Etxera - Ahalik eta lasterren (25-35 min)
Si eres fan del Poke, nuestro Donburi te va a conquistar. Salmón troceado, aguacate, rodajas de pepino muy finas, puerro, cebollino y masago (huevas de pez volador) Todo ello sobre una generosa cama de nuestro sabroso arroz aliñado. ¿Lo que lo hace especial? Elaboramos la salsa que lo acompaña siguiendo la receta tradicional japonesa de nuestra encargada de cocina. Soja, mirin, sake, aceite de sésamo, lima... Toda una fantasía
11,00 €
Onigirazu de Atún 4 sandwich de sushi rellenos de atún, mayonesa , queso, ketchup, dashi, aguacate, arroz y sésamo.
10,40 €
Jugosos "nuggets" de pollo rebozados y fritos. El karaage es una técnica japonesa que consiste en marinar los alimentos en salsa de soja, sake, miel, ajo, jengibre, fécula de patata y sriracha.
4,50 €
Empanadillas rellenas de pollo y verduras, acompañadas de vainas de soja. IMPORTANTE: LLEGAN FRÍAS, CALENTAR MICROONDAS 1 MIN O EN SARTÉN 5 MIN.
4,50 €
54 Piezas variadas que no dejarán indiferente a ningún invitado. (pago por adelantado por ser una preparación especial bajo reserva)
50,00 €
54 Piezas variadas que no dejarán indiferente a ningún invitado. La Jumbo Mixta lleva más piezas veganas como Makis y Crunch Rolls de Verduras o Hosomakis de Aguacate y algunas piezas con salmón, atún e ikura.
50,00 €
54 Piezas variadas de pescado cocinado que no dejarán indiferente a ningún invitado. (Sin anguila) (pago por adelantado por ser una preparación especial bajo reserva)
50,00 €
Típico dulce japonés que consiste en dos bizcochos redondos caseros, rellenos de chocolate.
3,00 €
2,00 €
Disfruta del Té embotellado más vendido en Japón, elaborado siguiendo la tradición milenaria con agua de manantial y con las mejores hojas de Chá
2,30 €
1,50 €
De color claro dorado, cuerpo medio y una ligera intensidad en su aroma a malta. Posee un notable y corto sabor con un toque a arroz, que le confiere una pincelada de paladar seco. Excelente para acompañar con comida japonesa. Ingredientes: agua, malta de cebada, almidón de maiz, maiz, lúpulo, arroz.
2,50 €
De color claro dorado, cuerpo medio y una ligera intensidad en su aroma a malta. Posee un notable y corto sabor con un toque a arroz, que le confiere una pincelada de paladar seco. Excelente para acompañar con comida japonesa. Ingredientes: agua, malta de cebada, almidón de maiz, maiz, lúpulo, arroz.